San Carlos Nuevo Guaymas, Sonora–El Gobierno de Sonora, a través de la Secretaría de
Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa),
destacó que el esfuerzo de los acuicultores sonorenses, en coordinación con los
gobiernos estatal y federal, logró que en el 2025 Sonora sea el número uno en
producción de camarón de cultivo, al alcanzar 117 mil 547 toneladas, además de
mantenerse como la entidad con la mejor sanidad e inocuidad en el país, lo cual
fue revelado en la Asamblea Anual de Acuacultura.
Durante el encuentro de
productores y autoridades, se anunció además que el trabajo coordinado entre
ambos sectores garantiza que los productos acuícolas cumplan con los estándares
de sanidad e inocuidad que exige el mercado nacional e internacional.
Miguel Ángel Castro Cossío,
presidente del Consejo Directivo del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de
Sonora (Cosaes), destacó que en el ciclo 2025 se logró establecer el récord
histórico de producción de 117 mil 547 toneladas de camarón de cultivo, un 25
por ciento más que en el 2024, cuando produjeron 93 mil 128 toneladas.
Señaló que en la entidad se
tienen 141 unidades de cultivo, las cuales cultivaron 29 mil 747 hectáreas;
además, las buenas prácticas permitieron lograr un 25 por ciento más de
producción, con un promedio de tres mil 952 kilogramos por hectárea.
Celida López Cárdenas, secretaria
de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura
(Sagarhpa), manifestó el respaldo del gobernador Alfonso Durazo a los
productores acuícolas, quienes con sus acciones han logrado que, por dos años
seguidos, Sonora sea el número uno en la producción de camarón de cultivo.
“Es un orgullo para Sonora
reconocer que se logró una producción récord de 117 mil 547 toneladas, gracias
al esfuerzo de gente tan emprendedora y que aporta tanto a la entidad, como es
la acuacultura; nuestro gobernador Alfonso Durazo reconoce también la
aportación de esta actividad, por eso reconocemos el esfuerzo que realizan”,
subrayó.
Durante la asamblea se reconoció
al mérito emprendedor y productivo en acuacultura con una producción de cinco
mil 137 toneladas y con el 80 por ciento de sobrevivencia de los organismos a
Julio Lubert; además, con seis mil toneladas a la SRI Promotora Acuícola de la
Atanasia, David Bours, quien tuvo la mayor producción en el estado; también fue
reconocido Ricardo Antillón con una producción de cinco mil 911 kilogramos.