*A bajar de peso
* Raúl Campoy Robles
NAVOJOA, SONORA.
04 DE ENERO DE 2019.- Al término
del periodo vacacional decembrino y de un año más, se impone hacer un recuento de los logros
obtenidos en lo personal, familiar, profesional y social, etapa que pareciera
carecer de importancia pero que implica una gran responsabilidad.
Y es que, la
llegada de 2019 encierra una serie de metas a corto, mediano y
largo plazo, al menos para quienes han formulado un plan de vida en
donde el cuidado de la salud
representa una de sus prioridades
en virtud que, sin salud
difícilmente se pueden alcanzar tales propósitos.
Para nadie es un
secreto que con la llegada del año nuevo también llegan
propósitos que muchas de las veces se cumplen y otras no por
variables que sólo el lector sabe el o los motivos. No obstante, entre los
primeros deseos figura perder los kilos de peso que se acumularon
en las fiestas decembrinas, de día de reyes e incluso los ganados
en los meses anteriores.
El sector salud
alertó que en el mes de diciembre
y enero hombres y mujeres
suben de 3 a 5 kilos por comer pavo, bacalao, romeritos, y alimentos
propios de la temporada, así como por beber refrescos y bebidas alcohólicas
que, a querer y no, ponen en riesgo la salud, principalmente cuando
existe sobrepeso y alguna enfermedad crónica degenerativa.
La principal
medicina para atacar la obesidad es establecer una serie de medidas preventivas
como combatir el sobrepeso, reactivar el ejercicio y adoptar una alimentación balanceada;
según los especialistas en la materia como los médicos y nutriólogos, a quienes
desgraciadamente se visita cuando el problema está presente y no con
anterioridad.
De acuerdo a los
últimos reportes de la Secretaría de Salud y ante los altos registros de sobrepeso, obesidad y
otras enfermedades crónicas, que han aumentado el índice de morbilidad y
mortalidad en Sonora, las autoridades sanitarias recomendaron desde la víspera adelantar los propósitos de
Año Nuevo y cuidar lo que comen, ya que de no hacerlo, los sonorenses corrían
el riesgo de subir hasta cinco kilos en
el periodo vacacional decembrino.
No obstante las
fiestas decembrinas, el problema que pareciera no tener consecuencias en
la salud de los llamados cariñosamente gordos o gordas, según sea el caso,
implica otros tantos que los tres niveles de gobierno están enfrentando desde
distintas áreas. Donde a decir verdad
requieren en principio de la participación decidida de los
pacientes con obesidad, de lo contrario poco pueden hacer.
En síntesis,
que la llegada del año nuevo lejos de verse como un año más, se tome como
una oportunidad para alcanzar en base a un plan bien
elaborado, metas a corto, mediano y largo plazo, donde el cuidado
de la salud reviste gran importancia.
¿Y cuál es la
mejor manera de empezar por aprender a cuidar nuestro peso
corporal?, la respuesta la tiene el nutriólogo. Amable lector, en el cuidado
de su salud usted tiene la última palabra.
Por su atención gracias
·
Lic.
En Nutrición Humana por la Universidad Estatal de Sonora, Unidad Académica
Navojoa.
